隨著人們生活水平的不斷提高,對出外就餐的要求也越來越高,已經不單單是享受美味的食物,也更加注重進食時的環境和氛圍,要求環境場景化、情緒化,從而更好地滿足他們的感性要求。因此強調營銷環境的氛圍也就成為了餐飲業發展的趨勢之一。
餐飲店裝修設計要體現完美舒服這一新理念,一改傳統式的繁雜復雜的設計方案方法,通過設計巧妙的幾何造型、主體色彩的應用和頗具節奏性的“目的性照明”烘托,構建出簡約、輕快、靚麗的裝飾風格和便捷、舒服、快捷的經營主題。下面就為大家詳細介紹餐廳裝修關鍵點及餐廳裝修設計方案方法。
一,合肥餐飲店裝修整體設計風格確定
如果是中餐廳,那在設計裝修時,可加隔斷屏風,提升更多的中式風格裝修元素以潤飾,但要是西餐廳則更需突顯時尚精美的裝修設計風格。可依據不一樣主題餐廳的主營餐品,和針對的消費群體開展餐飲裝修設計風格確定。
二,合肥餐飲店裝修專業設計
餐廳裝修時要從實際出發,不可以純粹地考慮美觀性。有的在設計方案上,外型很美,但內部功能規劃、裝飾的可行性一團糟,設計方案很不專業,應用性很差,更缺乏藝術性。
導致開始運營后必須開展再次改造,導致了“再次投資”,有的設計方案乃至連填補的機會也沒有,變成了運營的礙腳石。
三,合肥餐飲店裝修以人為本
餐廳裝修一定要體現出人性化的經營設計構思。人性化,才可以令人甘愿花錢給你。
設計裝修時,切記一點是:不要把它當作一個店鋪來設計,而是要把它當作一個家居來設計,令人有家居乃至是親情的設計風格,溫馨,柔和,典雅,活潑。讓客人在店里設計風格到家的溫暖與舒服。
四,合肥餐飲店裝修色彩的搭配
餐廳的色彩配搭關鍵是以空間感的視角來考慮的,針對餐廳單置的構造,色彩的應用上,宜選用暖色調。
由于從色彩心理學上而言,暖色有益于促進食欲,這也就是為什么許多餐廳選用黃、紅系列的緣故。