在中國五千年的悠悠歷史中,中國的飲食文化受多種因素的影響,形成了不同于其他國家的獨特的飲食文化。東西方文化上存在一定的差異,這點在餐廳及其裝修上均有所體現。中西餐廳給人的感覺完全不一樣,在風格及裝飾設計上都有很大的區別。那么中西餐廳裝修區別到底有哪些呢?下面合肥餐飲店裝修來總結幾點:
第一,餐廳內的照度應該是均勻的,少有亮度對比所帶來的情緒波動;這樣可以給顧客一個平和的環境,抑制情緒的大起大伏。
第二,與西餐廳相比,中餐廳中的般照明的照度,要高出許多。
第三,在中餐廳中,點式光源、條帶狀光源或各種類型的花燈,均可以滿足良好的照明要求。
第四,中餐廳裝修的最終目的是為顧客營造良好的進餐環境。因此,為了使菜肴的質量和色調能夠顯現得生動好看,以引起食欲,餐桌桌面的照明是重點,最好用顯色性高的光源在餐桌上方設置重點照明,若不能在每一個餐桌上方提供重點照明,那餐廳的一般照明的照度值就要設計的偏高些。
第五,要對配光給予高度關注,以使照明富有立體感。在餐廳照明設計實踐中,我們用壁燈或若干投光燈來矯正一般照明的平面化,強化照明對人的形體尤其是臉部表情和輪廓的再現。
以上就是關于中西餐廳的裝修區別的介紹,安徽中億建筑裝飾是一家專業從事工程設計、施工的裝飾企業,行業著名品牌中億裝飾商標在國家工商行政管理總局商標局注冊,擁有國家二級資質,是中國室內裝飾協會、中國建筑裝飾協會會員單位,不僅在設計團隊和施工團隊上有著相當大的優勢。